Beschrijving
De Amorphophallus paeoniifolius ookwel bekend als de Olifantenyam vind zoals vele Amorphophallus zijn oorsprong in zuidoost-Azië waar hij veelvuldig wordt gebruikt als voedselbron.
De Olifantenyam kan enorm grote knollen maken van enkele tientallen kilo’s. Om deze knol te kunnen laten groeien maakt de Amorphophallus paeoniifolius een mooi blad op een steel aan wat een hoge sierwaarde heeft.
Amorphophallus knollen zijn enkel niet jaarrond leverbaar. De eerste Amorphophallus knollen zijn meestal leverbaar vanaf Oktober/November en de laatste meestal in Maart/April.